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ハラール専門店でお買い物 & ハラール料理を作りました。

 

IMG 5186

 

ひろでん(広島電鉄)の猿猴橋電停近くに、こんなお店を発見。

 

Halal Food?

 

ハラール?

 

どこかで聞いたことある言葉ですね。

 

そうそう、最近、新聞やテレビでよく目にしますね。

(Wikipediaより)

ハラール(アラビア語: حلال‎ Halāl) は、イスラム法で許された項目をいう。主にイスラム法上で食べられる物のことを表す。イスラム法の下では豚肉を食べることは禁じられているが、その他の食品でも加工や調理に関して一定の作法が要求される。この作法が遵守された食品がハラールとされる。

 

さっそく、潜入しました。

 IMG 5184

 

 

中近東の食材よりも 主にインドネシア、マレーシアのハラル食材を取り扱ってるとのこと。

 

香辛料、鶏肉、山羊肉、ケチャップ、お菓子など

いろんなハラールの食材があります。

 

その他、アクセサリーとか小物もあって、アジア好きにはたまらないかも。

 

 

で、いろいろ買いました。

 IMG 5187

 

オポールアヤム(鶏のココナッツ煮)

クルプック(せんべい)

ミーゴレン(焼きそば)

 

 

 

 

早速、お昼ごはんは、インドネシア風焼きそば

ミーゴレン

インドネシア風せんべい「クルプック」と一緒に。

 IMG 5189

 

 

 

 

晩ご飯は

オポールアヤム

 2014 05 28 18 57 03

 

 

 

うまいうまい。

 

 

偶然にも昨日はインドネシアを舞台にした映画を観たし、

昨日と今日はインドネシアデーでした。

 

 

alhamdullilah

 

ごちそうさまでした

 

 

 

 

 

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